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Pimenta Jamaicano - (ZERO AGROTÓXICO) 200g (Grau de picância médio para alto)

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R$6,20

A Pimenta Jamaica Yellow, também conhecida como Pimenta Jamaica Amarela, Jamaican Hot Yellow Pepper, Jamaica Cogumelo, Scotch Bonnet, Boné Escocês e Jamaican Gold é da espécie Capsicum annuum. Tem o fruto em forma de cogumelo, e sua cor varia de verde quando imaturo até amarelo vivo quando maduro. É uma pimenta muito, muito picante. Tem sabor e aroma extremamente frutado. É uma pimenteira muito bonita, que atinge 60 cm de altura. A Pimenta Jamaican Yellow é muito forte, classificada entre 150.000 a 300.000 na Escala Scoville. É bastante apreciada em molhos, seca e mix ardidos em pratos da América Central e Europa. Na Jamaica é um ingrediente muito utilizado na prepação de pratos com arroz, para molho jerk e pratos com carne seca.

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