Acelga Vermelha Baby Hortah (ZERO AGROTÓXICO)

Produção Hortah livre de agrotóxicos

Sabor suave e levemente adocicado, talos mais tenros que a adulta.

Lembra a folha de beterraba, mas não é. As folhas verdes têm uma textura estriada e acidentada, com um caule colorido. Na versão baby fica excelente come-la crua. A acelga está cheia de nutrição, tal como outras folhas verdes escuras. A quantidade de vitamina K (boa para os ossos) é de três a quatro vezes a necessidade diária. Também está repleta de vitaminas A e C e é uma boa fonte de vitamina E. A acelga também é baixa em calorias enquanto é rica em ferro, potássio, magnésio e manganês. Em menor grau, é uma boa fonte de cálcio e riboflavina.